商品説明(花輪ばやし)内容量720ml(四合) 原料原料米:吟の精原材料名:米、米こうじ 日本酒度+2.0 酸度1.3 アルコール度15〜16% 精米歩合45% 保存方法開封前は冷暗所にて保管して下さい。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造元かづの銘酒株式会社(千歳盛) 概要香りと旨さが際立つ、みちのくロマンの酒。
鹿角市で毎年8月19日、20日に行われる花輪ばやしにちなんで名づけられた酒。
香り高くフルーティーさが際立つ旨みたっぷりの純米吟醸酒。
地元でも大人気の銘柄です。
商品説明(鏡田)内容量720ml(四合) 原料原料米:秋田酒こまち100%原材料名:米、米こうじ醸造アルコール 日本酒度+5.0 酸度1.0 アルコール度16-17% 精米歩合40% 保存方法開封前は冷暗所にて保管して下さい。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造元かづの銘酒株式会社(千歳盛) 概要華やかな香りと豊潤な味わいの、上品で優雅な魅力を秘めた酒。
「鏡田」銘柄の由来 秋田県鹿角市の美田地帯「鏡田(かがみだ)」に、平成16年鹿角で初めての酒造好適米「秋田酒こまち」が作付けされました。
初年度に収穫された米で仕込んだ酒が全国金賞に輝きました。
この快挙を記念して、良質の水をはじめ恵まれた鹿角の地に感謝して「鏡田」を酒銘にし、今後に伝えてまいります。
■【 清酒 】 ■商品名称:千歳盛 花輪ばやし 720ml、鏡田 720ml ■製造元:秋田県鹿角市当店人気のギフトセット!!お使い物喜ばれるセットです。
創業は明治5年で尾去沢鉱山の隆盛と共に歩んできました。
昭和13年に全国品評会で名誉賞、戦後も県の品評会で首席優等賞を受賞してまいりました。
企業合同の合理化等により鹿角の酒造りが跡絶える危機に直面しましたが、昭和62年に存続体制が確保でき、平成3年に地元酒類業界が結束し、新会社設立が実現した新たな一歩を踏み出す事が出来ました。
創業者田村茂助は不老長寿の願いをこめ千歳と命名し、大正11年に更なる繁栄を祈願して千歳盛としました。
鹿角市は北東北三県(秋田、青森、岩手)のほぼ中央に位置し、すばらしい自然景観を持つ十和田八幡平国立公園をはじめ、大湯、湯瀬、八幡平の温泉郷、縄文遺跡の環状列石などの史跡、花輪ばやしをはじめとする民俗芸能など数多くの観光資源を擁した地域です。
史跡尾去沢鉱山など観光施設も多く全国より多くの観光客が訪れています。
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秋田県鹿角(かづの)の地酒 ☆
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地域に愛され続ける老舗の造り酒屋で昔ながらの製法を守りながらも新しい商品を次々生み出しています。
鹿角市は北東北三県(秋田、青森、岩手)のほぼ中央に位置し、すばらしい自然景観を持つ十和田八幡平国立公園をはじめ、大湯、湯瀬、八幡平の温泉郷、縄文遺跡の環状列石などの史跡、花輪ばやしをはじめとする民俗芸能など数多くの観光資源を擁した地域です。
史跡尾去沢鉱山など観光施設も多く全国より多くの観光客が訪れています。
創業は明治5年で尾去沢鉱山の隆盛と共に歩んできました。
昭和13年に全国品評会で名誉賞、戦後も県の品評会で首席優等賞を受賞してまいりました。
企業合同の合理化等により鹿角の酒造りが跡絶える危機に直面しましたが、昭和62年に存続体制が確保でき、平成3年に地元酒類業界が結束し、新会社設立が実現した新たな一歩を踏み出す事が出来ました。
創業者田村茂助は不老長寿の願いをこめ千歳と命名し、大正11年に更なる繁栄を祈願して千歳盛としました。
また、平成26年には花輪ばやしが国の重要無形民俗文化財に指定されました。
鹿角市では、八幡平の大日堂舞楽と毛馬内盆踊りも同文化財に指定されており、同市内で文化財を3つ持つ事は大変に稀な事でもあります。
この機会に鹿角の地酒をお楽しみください!花輪ばやしとは、産土(ウブスナ)さんと呼ばれ親しまれている、幸稲荷神社の祭りに奉納される祭囃子です。
また、祇園ばやし(京都府)、神田ばやし(東京都)と並ぶ、日本三大ばやしの一つとも言われていて、秋田県の無形民俗文化財に指定されています。
(平成26年には国の重要無形民俗文化財に指定されました!)祭りの見所は何といっても、豪華な屋台が、太鼓や三味線などの囃子に合わせ市内を練り歩くことです。
屋台は金箔、総うるし仕上げで、また鬼板や懸魚などの彫刻があり、大変素晴らしいもので、観客の目を引きつけています。